Bistrot à Chalon-sur-Saône 71100 : Restaurant, menu d'affaires, déjeuner.

Au Castel de Très Girard, vous avez rendez-vous avec l’authenticité d’un lieu empreint de son terroir. Aujourd’hui demeure de caractère, le château hôtel 4 étoiles était jadis un pressoir datant du XVIIème siècle, bâtisse où l’on entreposait et pressait le raisin pour en extraire le jus et produire le vin. Cave coopérative, puis domaine viticole privé, la demeure fut transformée en auberge au début des années 1970. Dans les années 2000, la belle demeure bourgeoise bourguignonne retrouve un éclat certain, avec des chambres au charme cosy et au confort moderne. Goûtez à l’excellence au restaurant du Castel de Très Girard proche de Gevrey Chambertin. Une cuisine orchestrée par un Chef inventif et respectueux du terroir bourguignon. Les amateurs de vins feront leur choix parmi plus de 1 000 crus de références sélectionnés chez les plus grands vignerons, de la région et d'ailleurs. Des dégustations au verre à des prix calibrés satisferont aussi tous les désirs.

L'auberge de la Tour vous propose le gite et le couvert dans un cadre bucolique. fort de ses 24 chambres classées 3 étoiles, ses terrasses dont une couverte 3 salles de restauration dont une de 80 cts, avec feu de bois. Cadre soigné,restauration et chambres vont de paire. parking gratuit clos la nuit. Etablissement juxtaposé au parc communal avec tour médiévale et pièce d'eau, face à l'église communale et au caveau de dégustation de viré et cléssé Carte et menu vous sont proposés du mardi soir au dimanche midi. de 16 à 55 € Le dimanche soir, le lundi et le mardi midi sont les fermetures hebdomadaires.. Cet établissement est cité dans de nombreux guides. Logis de France, petit futé et dispose d'un site réactualisé sur internet ainsi que d'un module de réservation.

Découvrez le MORVAN au naturel avec une auberge authentique, menu de terroir , chambre à l'odeur des vieux parquets cirés. Activités de pleine nature, randonnée pédestre, VTT (étape de la GTM grande traversée du Morvan) vol libre sur le site du rocher de carnaval, panorama unique en BOURGOGNE du Sud.