Restaurant de spécialités régionales en Ain 01 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

A l'Auberge de l'Abbaye, Ivan LAVAUX vous propose une cuisine authentique, un savant mélange de saveurs et de textures bouleversantes.

Une tradition de qualité depuis trois générations

Cuisine du marché au fil des saisons - Maître restaurateur. Ouvert tous les midis du lundi au vendredi et dimanche midi. Ouvert vendredi soir. Terrasse au calme extérieure ombragée. Parking privé. Possibilite de privatisation soirs et weekend en banquets. Spécialités régionales : grenouilles fraîches. Spécialités maison : quenelles au corail d'oursin, quenelle de volaille aux morilles (selon la saison)

Rond-point de Tanvol à Viriat, vous ne pourrez pas manquer cette bâtisse de caractère! Passionnés d'une cuisine authentique et d'ambiance Bistrot, les patrons du restaurant officient tous deux en salle, en mettant l'accent sur le bon accueil et le service. Pour eux, le succès de la restauration c'est avant tout la convivialité, la générosité,les bons petits plats… et l'envie de faire plaisir! Depuis septembre 2010, Antoine et Gaël ont à coeur de vous réserver un accueil chaleureux et convivial, dans un nouveau décor de style bistrot, composé d'un magnifique bar en zinc et de traditionnelles banquettes de velours rouges, d'une superbe terrasse d'été, où vous pourrez déguster une cuisine de qualité, élaborée à base de produits du terroir, de produits frais et de viandes de races sélectionnées pour leur tendreté et leurs qualités gustatives. une cuisine qui a obtenu le prestigieux titre de MAITRE RESTAURATEUR début 2015!!!