AUBERGE DES VIEILLES POUTRES
1270 Rue Faidherbe - 59134 FOURNES-EN-WEPPES
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ACTIVITÉ
Extrait (restaurant.Michelin)
A 10 mn de Lille, L’Auberge des Vieilles Poutres à Fournes-en-Weppes vous régale avec une cuisine de tradition, originale et variée dans un cadre chaleureux. Sous la houlette du chef Jean-Marie Héry, les cuisines proposent une gastronomie traditionnelle, réalisée à partir de produits faits maison. Terrines, foie gras, saumon fumé, confits de canard, pâtisseries, grillades, jarret de porc braisé au miel, dos de cabillaud rôti, filets de bar grillés, ris de veau braisé, pavés de noix de veau du Limousin, le savoir-faire d’un chef aguerri est à l’honneur.
Cette charmante maison de campagne, vous accueille dans un décor pittoresque, clin d’œil à l’architecture du Nord de la France. Les petites briquettes rouges aux murs habillent joliment l’espace, composé de fauteuils en rotin disposés autour de tables joliment dressées.
A 10 mn de Lille, L’Auberge des Vieilles Poutres à Fournes-en-Weppes vous régale avec une cuisine de tradition, originale et variée dans un cadre chaleureux. Sous la houlette du chef Jean-Marie Héry, les cuisines proposent une gastronomie traditionnelle, réalisée à partir de produits faits maison. Terrines, foie gras, saumon fumé, confits de canard, pâtisseries, grillades, jarret de porc braisé au miel, dos de cabillaud rôti, filets de bar grillés, ris de veau braisé, pavés de noix de veau du Limousin, le savoir-faire d’un chef aguerri est à l’honneur.
Cette charmante maison de campagne, vous accueille dans un décor pittoresque, clin d’œil à l’architecture du Nord de la France. Les petites briquettes rouges aux murs habillent joliment l’espace, composé de fauteuils en rotin disposés autour de tables joliment dressées.
RESTAURANT - BRASSERIE - PIZZERIA - CREPERIE
RESTAURANT - BRASSERIE - AUBERGE - BISTROT- BAR A VIN
Restaurant :
Restaurant français traditionnel
CADRE - AMBIANCE - SERVICE
CADRE
Traditionnel
Romantique
Parc ou jardin
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Ouvert le soir
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Salles indépendantes
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Déjeuner ou diner d'affaires
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Déjeuner ou dîner rapide
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Carpaccio
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Cuisine gastronomique
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En semaine
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Tous les jours
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Présent sur guides culinaires
RECEPTION - SEMINAIRE - MARIAGE
SALLES MARIAGE - SEMINAIRE - REUNION
Moins de 25
De 25 à 49
De 50 à 79
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Equipement informatique
Connexion internet wi fi
Climatisation
LOISIRS AUX ALENTOURS
Visites culturelles
Équitation
Golf
Karting
Piscine couverte
Salle de fitness
Tennis
