Auberge à Dax 40100 : Menu du terroir, spécialités, menu d'affaires, déjeuner, diner.

A quelques pas du Relais de la Poste, dans le parc de la propriété, installez-vous dans une élégante auberge entièrement dédiée à la cuisine du marché. Une table familiale au charme bourgeois située au cœur d’une cadre verdoyant et qui fut jadis la demeure des parents de Jean et Jacques Coussau. Un lieu cher au cœur des restaurateurs, où l’on aimait jouer aux quilles, ce qui donna plus tard son nom à l’auberge. Aujourd’hui, le pavillon des années 70 offre une atmosphère conviviale et un décor simple et élégant à votre expérience culinaire. Et lorsque les beaux jours sont de retour, on s’installe volontiers en terrasse pour apprécier les températures et la vue sur les pins et le jardin fleuri. Un havre de quiétude et de charme, dont on ne saurait se lasser.

Cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais "fait maison" Cuisine à la cheminée devant les clients, côte de bœuf de Galice, poissons de ligne" pêche locale", pigeonneau flambe au capucin...