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Manufacture de coutellerie fine, installée à Thiers depuis 1996. La coutellerie Perceval produit des couteaux fermants de luxe parés de manche précieux dans la plus pure tradition française, des couteaux de table haut de gamme pour la haute gastronomie, ainsi que des couteaux de cuisine forgés professionnels en acier triple A® plébiscités par les plus grands chefs et distribués dans le monde entier. La totalité de notre production est fabriqué à Thiers, y compris nos emballages fabriqué par Durolle emballage. Nos couteliers portent une tenue de travail fabriquée en France par Febvay