Brasserie traditionnelle à Arles 13200 : Produit du terroir, spécialités, Restaurant, menu d'affaires, déjeuner, diner.

La brasserie Le Waux-Hall se distingue par son accueil chaleureux, familiale et régulier. Une équipe qui a relevé le challenge après confinement, de travailler à partir de produits en circuits courts, uniquement local, produit sur le pays d’Arles. Notre carte est réalisé à 90% de produits du pays d’Arles. Les fruits et légumes (Solocal Arles), les œufs (poules d’argence Fourques), les huiles (mas de Rey Arles), les vins (mas de Rey Arles), les fromages (biquettes de Camille Arles), les viandes Agneaux (les 2 rives Arles), le bœuf (scea Craven Arles)…

Le café de France est né en 1903 c’est une vieille Dame L'isloise née la même année qu’un certain Fernand Joseph Désiré Contandin, qui deviendra plus tard Fernandel. Il a été immortalisé par la photo du célèbre photographe Willy Ronis connu à travers le monde. On y rencontre parfois des célébrités du monde des arts de la culture de la télévision du sport. On y apprécie l'été ses soirées cocktails animées par des artistes dont la musique cadre parfaitement avec un endroit au charme désuet ou le temps semble s'être arrêté à l'ombre des platanes.