Brasserie traditionnelle à Muret 31600 : Produit du terroir, spécialités, Restaurant, menu d'affaires, déjeuner, diner.

A vos fourchettes! Un seul leitmotiv, vous faire partager le bonheur d'une cuisine familiale et saine où tout est "Frais Maison". Sylvain Vialaret Chef talentueux jongle avec les saveurs et sublime les produits frais, de saison et de qualité qui s'invitent dans votre assiette! Une équipe souriante et dynamique ! Lili, Fred et leur équipe vous reçoivent du lundi au vendredi avec un plaisir non dissimulé. Un vrai Restaurant du midi où l'on s'attache à respecter votre timing et où l'on sait faire vite et bien. Du petit-déjeuner au déjeuner en passant par les après midi en Terrasse jusqu’aux AfterWork du Vendredi, (Musique Live, Pétanque, Sangria Tapas et Mojitos) mais aussi les Soirées à Thème autour des "Broches du Vauquelin" où nous faisons rôtir au feu Agneaux, Cochons de lait, Volailles etc... Une recette goûteuse : Gastronomie et événementiel. Le Vauquelin c'est aussi un lieu convivial pour organiser tous vos événementiels. Privés ou d'entreprises - AfterWor midi soir Weekend...