Brasserie traditionnelle à Redon 35600 : Produit du terroir, spécialités, Restaurant, menu d'affaires, déjeuner, diner.

Sur l’axe Rennes-Nantes, notre équipe vous accueille dans notre établissement de charme de plus de cinq siècles, qui fut le temps d’une nuit, l’auberge du Roi Henri IV et plus tard, le refuge discret du Prince Louis Napoléon Bonaparte. Avec 36 chambres de styles différents (2 équipées d’un accès pour handicapé, 3 familiales et 3 studios) tout confort : lit spacieux et confortable, salle de bain avec douche, écran plat, WIFI gratuit, téléphone, parking privé, … Le Restaurant vous ouvre ses portes et vous propose sa table gourmande avec une cuisine authentique. Voyageur seul, en couple ou en famille, en pension complète ou demi-pension, en soirée étape, vous trouverez toujours la formule qui vous convient.

La P'tite Casquette c'est un grand classique de la presqu'île. Il est situé au coeur des marais salants sur la route menant à Pen Bron. L'ambiance est chaleureuse et festive. Les enfants disposent d'une aire de jeux à proximité. Parmi les entrées on remarquera les terrines à l'ancienne ou aux deux poissons ou bien l'assiette de fruits de mer. Pour le plat, vous ne pouvez pas passer à côté des grillades au feu de bois, la spécialité. On dégustera, en particulier la saucisse P'tite Casquette de 32 cm, celle qui avait établi la notoriété du fondateur de l'établissement, ou la côte de boeuf de 500/600 g pour une personne ou la choucroute de la mer. Pour conclure, vous hésiterez entre le mi-cuit au chocolat sur crème anglaise ou le tiramisu caramel-Speculoos. Pour digérer, une promenade s'imposera. Le site de Pen-Bron tout proche est magnifique pour une balade en pleine nature entre forêt et traict du Croisic. Conseil futé : pensez à réserver en saison car la bonne adresse est très connue.