Caviste en Bas-Rhin 67 : Vin, champagne, alcool, spiritueux.

Le domaine viticole Vincent Goesel se situe dans le village de Dorlisheim sur la Route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg. Cette entreprise familiale, évoluant depuis 4 générations, possède 11 hectares de vignes orientées sud, sud-ouest réparties sur 4 collines différentes, dont les lieux-dits Husaren et Rangenberg du vignoble de Dorlisheim. Les vins sont issus uniquement de la production en culture raisonnée propre au domaine Vincent Goesel. Il est possible de découvrir les 7 cépages de vins blancs alsaciens, ainsi que du crémant, des cuvées spéciales et des vendanges tardives. Les dégustations sont faites dans le caveau. Elles sont gratuites pour les individuels, mais pour les groupes jusqu'à 50 pers., elles se font sur rendez-vous et demeurent payantes. Le domaine propose également des vélos électriques à la location pour découvrir les vignobles environnants, à l'aide de roadbook fournis par nos soins. Plusieurs formules sont disponibles.

Nombreux vins rares, vins naturels et vins biodynamiques. Apéritifs dînatoires et soirées dégustation -repas sur mesure . plus de 2000 références de vins. Expositions d'art contemporain. Epicerie fine , caviars , beurre bordier , saucisses Chavassieux , terrines Barthouil

Entrez dans la bulle Œnosphère et laissez-vous transporter dans un monde vinicole bien à part. A la fois Caviste et Bar à Vin, nous proposons de nombreux évènements Cours d'Oenologie, Dégustations à thème, Soirées mets et vins... Nous sélectionnons des vins de vignerons artisans, pour la plupart, mais aussi quelques grands classiques La majorité de la sélection est orientée vers des domaines en bio ou biodynamie Nous aimons aussi sortir des sentiers battus et vous faire découvrir des vins insolites, des cépages rares, des cuvées particulières