Hotel 2 étoiles à Genlis 21110 : Hôtel indépendant ou chaine hôtelière.

Ancien relais de poste édifié au XIXe siècle, l’Hostellerie du Chapeau Rouge est devenue une véritable institution en plein centre historique de Dijon, celui-ci classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. La maison se trouve à 15 minutes de la célèbre Route des Grands Crus, avec ses climats eux aussi classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Doublement étoilé depuis 2013, le restaurant William Frachot s’est imposé comme une étape gastronomique incontournable en Bourgogne.