Hotel 5 étoiles en Côte d'or 21 : Palaces, hôtel hyper luxe, services premium.

Au centre ville à quelques pas des hauts lieux touristiques, dont les fameux " Hospices de Beaune", la magnifique Basilique Notre Dame, les petites rues pavées , l'Hôtel de la Paix offre tout le confort et le service d'un trois étoiles, avec toutes ces chambres rénovées, ces nombreux espaces communs, patio fumeurs, caveau de dégustation, cour fleurie, terrasse, salle de séminaire, salon et bar.

Le Château de Chailly est une ancienne forteresse du 16e siècle, classé monument historique. Dès 1987, la propriété fut rénovée par son propriétaire actuel, M. Yasuhiko SATA, jusqu’à son ouverture en tant qu’hôtel 4 étoiles et golf 18 trous en 1990. L'Hôtel Golf Château de Chailly est l’endroit idéal pour découvrir la Bourgogne et ses environs. Facilement accessible, l’établissement se situe à cinq minutes de l’autoroute A6 (sortie Pouilly-en-Auxois), qui est l’autoroute principale depuis le sud de la France, Paris, l’Italie, l’Espagne et la Suisse. Avec ses quatre salles de séminaires et ses nombreux aménagements, l'Hôtel Golf Château de Chailly est l’endroit idéal pour les réunions professionnelles, escapades en familles ou simplement pour profiter d’un moment de détente au cœur de cette magnifique région qu’est la Bourgogne.

Ancien relais de poste édifié au XIXe siècle, l’Hostellerie du Chapeau Rouge est devenue une véritable institution en plein centre historique de Dijon, celui-ci classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. La maison se trouve à 15 minutes de la célèbre Route des Grands Crus, avec ses climats eux aussi classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Doublement étoilé depuis 2013, le restaurant William Frachot s’est imposé comme une étape gastronomique incontournable en Bourgogne.

L'hôtel est situé à proximité immédiate de la gare et à deux pas du centre ville. arrêt de tramway: FOCH GARE

Ancienne ferme du 19ème siècle entièrement restaurée, située à Hauteville-lès-Dijon, à seulement 8 km du centre de Dijon. La Musarde propose 12 chambres + 1 chambre familiale avec salle de bains privative et connexion WI-FI gratuite. Le Chef Marc Ogé et Vincent Bourdon et toute son équipe se feront un plaisir de partager avec vous leurs passions pour les saveurs originales et les produits régionaux. Pour les beaux jours, vous pouvez profiter de notre terrasse et du jardin. L'hôtel vous accueille tous les jours de 8h00 à 23h00 Le restaurant vous accueille du mardi soir au dimanche midi de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Parking de 25 places.

Chambres d’hôte et restaurant, Les Roches ont vu le jour en 2005. Nous disposons de cinq chambres dotées d’une décoration propre à chacune et avec vues sur le parc ou la campagne. Les Roches sont appréciées comme lieu de villégiature en Bourgogne, pour des escapades d’un weekend à la campagne ou comme étape sur la route vers le sud de la France ou l’Italie car la proximité de l’autoroute A6 est pratique. Aux Roches, vous vous sentirez « chez vous » et loin à la fois. Vous pourrez profiter du salon, de la bibliothèque, de la salle à manger, de la terrasse, des pelouses, du parc, de la salle de gym, la wifi gratuite, la kitchenette à l’usage des hôtes et des chambres confortables. Notre restaurant est ouvert cinq soirs par semaine et sert une cuisine à base d’ingrédients frais et de saison.

Au coeur du vieux Nolay, au sein d'une ancienne maison bourgeoise bourguignonne, niché dans un cadre atypique et surprenant.. L' Hôtel de La Halle" est située au coeur du vieux Nolay, face aux très vieilles halles, la vieille auberge, de maisons à colombage et, proche des ruelles qui sentent bon la Bourgogne ancestrale. Les meubles anciens et les étoffes donnent à chaque chambre une ambiance intime et reposante pour passer une bonne nuit et être en forme pour une petite visite dans les caves du vignoble. Chambres situées au centre du village sur une magnifique place piétonne médiévale. Nolay est situé au carrefour de sites touristiques mêlant gastronomie, découvertes de la nature et ses curiosités, avec le site du Bout du monde classé NATURA 2000, le cyclo tourisme, les randonnées pédestres en passant par l'héliciculture. Nolay est également le berceau de la famille Carnot, dont Lazare fut un des personnages marquants, à l'instar de Sadi CARNOT Président de la République au 19°.

Notre hôtel se situe au cœur de la cité médiévale, face à la porte Guiller et Sauvigny (XIV et XV), à la rue Buffon (piétonne),à deux pas de la collégiale Notre Dame du XIIe siècle. A proximité divers magasins, coiffeurs, pharmacie, presse, bars, restaurants, un cinéma d’art et essai, le plus petit théâtre à l’italienne de France, les remparts de la ville, et ses tours majestueuses, vous inviteront à la flânerie. Notre ancien relais de poste rénové vous offrira, quant à lui, tout le confort nécessaire à votre séjour dans un cadre typiquement bourguignon.

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous venons de reprendre l’hôtel du Clos de la Vouge fin 2017. L’hôtel est actuellement en cours de rénovation et a rouvert ses portes le 10 mars. Nous avons actuellement à disposition cinq chambres, et à terme, quatorze chambres en tout. Tous deux Bourguignons et fiers de l’être, nous nous sommes entourés de notre famille vigneronne pour créer notre projet ensemble. Nous nous sommes inspirés de ce que nous aimons pour le faire partager. L’esprit maison c’est la convivialité et la simplicité, le goût des bonnes choses avec des artisans de talent à qui nous faisons confiance. Nous attendons avec impatience de vous rencontrer pour un agréable séjour parmi nous à Vougeot en Bourgogne ! A très vite !