ACTIVITÉ
Le chef apporte toute son attention à chacune de ses recettes, préparées à partir de produits frais.
Ainsi,
- Les fruits et légumes sont cultivés par des producteurs locaux.
- Les herbes aromatiques poussent, en saison, dans notre jardin.
- Les laitages sont fabriqués en Haute-Loire par la laiterie Gérentes.Le fromage de chèvre est produit par Mr et Mme Gerfand, ferme de Fonteron à la Garde Adhémar.
- Les viandes sont prioritairement d’origine française.
- La carte des vins est élaborée en partenariat avec les vignerons de la région.
- Les sirops, les crèmes de fruits et liqueurs sont issus de la distillerie d’Eyguebelle.
- La bière nyonsaise, qui provient de la brasserie la Grihète.
- Les jus de fruits sont issus du pressoir du Pilat (Loire).
- Les huiles sont élaborées par la Maison Richard (26 Montoison)
RESTAURANT - BRASSERIE - PIZZERIA - CREPERIE
RESTAURANT - BRASSERIE - AUBERGE - BISTROT- BAR A VIN
Restaurant :
Restaurant français traditionnel
CADRE - AMBIANCE - SERVICE
CADRE
Parc ou jardin
Terrasse exterieure
SERVICES PROPOSES
Ouvert le midi
Ouvert le soir
Parking
Air conditionné
ON VIENT CHEZ VOUS POUR
Repas gastronomique
Un tête à tête
Déjeuner ou diner d'affaires
Repas entre amis
Déjeuner ou dîner rapide
Anniversaire
ON TROUVE SUR VOTRE CARTE
Des spécialités régionales
Cuisine gastronomique
VOUS AVEZ UN MENU
Du midi
Tous les jours
En semaine
Du soir
Tous les jours
HEBERGEMENT
Gîte chambre d'hôte
RECEPTION - SEMINAIRE - MARIAGE
SALLES MARIAGE - SEMINAIRE - REUNION
De 25 à 49
EQUIPEMENT DES SALLES
Climatisation
LOISIRS AUX ALENTOURS
Visites culturelles
Équitation
Golf
Karting
Piscine couverte
Piscine extérieure
Salle de fitness
Sauna
Spa
Tennis