Restaurant 1 étoile en Allier 03 : Restaurant classé.

Soyez les bienvenus au NOUVEL HÔTEL. Depuis 35 ans Madame HENRY vous accueille avec plaisir et disponibilité !

L'hôtel de France est certifié Maîtres Restaurateur, Parmi les premiers à avoir obtenu ce label, ( qui à ce jour, est le seul à reconnaitre une cuisine faite sur place et se servant essentiellement auprès de P.M.E en produits frais etc...) .

Au restaurant du Charlie Folie's institution Moulinoise. On aime régaler les clients : le foie gras d auvergne, le saumon fumé élaboré par nos soins, le chef vous propose aussi grillades de viandes et de poissons a la plancha, ainsi que les fruits de mer grace a un approvisionnement au marché de rungis.A retenir aussi: le restaurant est ouvert tous les soirs de la semaine avec en prime un service tardif.Pour finir la soirée le jeudi vendredi samedi et veilles de fetes le karaoké ou le club ! (le club MEZZO a accés réglementé)

Installé dans une belle Bastide du XVII siècle qui respire la douceur de vivre, Le Piquenchagne, vous propose une cuisine qui marie harmonieusement gastronomie et terroir ou le Chef Daniel Vincent vous fera goûter les délices d'une cuisine subtil, légère, raffinée, mettant en scène tous ses plats avec une passion pleine de couleurs. C'est un enchantement ! La magie commence par le puits intérieur d'époque 8m de profondeur qui servait à alimenter l'abreuvoir des chevaux à l'extérieur de la bâtisse, pendant cette longue période du Relais de Poste. Deux salles spacieuses aux notes fleuries et minérales où les Pierres de Volvic empreinte du passé marquent leurs histoires sur tous les murs de cette Bastide à deux pas de Vichy...

Niché au coeur de l'hôtel Les Nations, Raphaël le chef et Hervé le second, formés à l'institut Michel Guérard, vous proposent une cuisine savoureuse cuisinée à base de produits frais. Notre spécialité l'hamburger auvergnat saura vous séduire, servi avec une viande entière goûteuse et tendre.Vous pourrez aussi apprécier les frites faites maison.Nous renouvelons notre menu à chaque saison et vous serez agréablement surpris par les nouveautés proposées.