Restaurant 1 étoile en Drôme 26 : Restaurant classé.

Situé au cœur de la Vallée de la Drôme, l’Hôtel-Restaurant La Saleine à Crest vous accueille tout au long de l’année. L’établissement jouit d’une position idéale, qui vous permettra de rayonner de la Drôme provençale au Vercors, et de l’Ardèche au Dauphiné. Du fait de sa proximité avec la Vallée du Rhône, entre Valence et Montélimar, La Saleine constitue une halte privilégiée, au départ ou au retour de vos vacances. Notre équipe professionnelle et attentionnée vous réserve un accueil convivial. Le cadre arboré de ses jardins, sa piscine et son ambiance familiale feront de votre séjour à La Saleine un moment de détente assuré pour petits et grands. Le Restaurant, ouvert midi et soir, saura ravir les papilles des gourmands, en proposant une cuisine du terroir et des produits frais, travaillés par le Chef et sa brigade avec passion. Grâce à ses terrasses et à ses espaces, La Saleine accueillera tous vos événements. Séminaires de travail ou fêtes de famille, notre équipe vous accompagner

Le chef apporte toute son attention à chacune de ses recettes, préparées à partir de produits frais. Ainsi, - Les fruits et légumes sont cultivés par des producteurs locaux. - Les herbes aromatiques poussent, en saison, dans notre jardin. - Les laitages sont fabriqués en Haute-Loire par la laiterie Gérentes.Le fromage de chèvre est produit par Mr et Mme Gerfand, ferme de Fonteron à la Garde Adhémar. - Les viandes sont prioritairement d’origine française. - La carte des vins est élaborée en partenariat avec les vignerons de la région. - Les sirops, les crèmes de fruits et liqueurs sont issus de la distillerie d’Eyguebelle. - La bière nyonsaise, qui provient de la brasserie la Grihète. - Les jus de fruits sont issus du pressoir du Pilat (Loire). - Les huiles sont élaborées par la Maison Richard (26 Montoison)

un buffet de produits frais à volonté,des pizzas cuites au feu bois, des bun's burgers black angus pain maison bon appétit et à bientôt parmi nous

Restaurant atypique. Cuisine inventive et gourmande uniquement à base de produits frais et réalisée" maison".La décoration design et branchée a déjà fait l'objet de reportages dans les magazines. Ambiance conviviale "comme à la maison"...

Les richesses d’un terroir. Croustillante et chaleureuse, colorée et surprenante, empreinte du terroir et simplement raffinée. La cuisine est une alchimie et un mystère. Savoir doser, mélanger, préparer avec magie tout en gardant la bonne mesure. Chaque saison apporte ses saveurs et ses produits. Le point d’honneur de Mathieu Chartron et de son équipe, est d’amener jusqu’à l’assiette et les papilles, des trésors issus de sa Drôme natale. Savoir étonner par les couleurs et prolonger la surprise par des mariages improbables qui sauront retenir un petit frisson de plaisir.

Au pied du château de Diane de poitier Venez découvrir une cuisine traditionnelle "fait maison" dans un cadre chique et familiale menus de 38 € et carte le soir Menu à 17€ le midi et carte plat du jour 10 €du lmardi au vendredi midi