Restaurant 1 étoile en Haut-Rhin 68 : Restaurant classé.

Restaurant familial dans un cadre typique alsacien, chaleureux et intimiste, une ambiance feutrée, vous pourrez y déguster tous les plats traditionnels alsaciens ainsi qu'une cuisine bistronomique de qualité élaborée par le Chef (Maître Restaurateur)à base de produits frais.

Situés en plein cœur de la forêt, à 700 m d'altitude, nous sommes à la fois exploitant agricole et restaurateur. Chez Nathalie et Martin ERTLE, ce sont : - des plats traditionnels. - un hébergement en chambres. - des produits fermiers. Nichée dans un écrin de verdure, loin de l'agitation de la ville, notre Auberge est le cadre idéal pour déguster un bon repas en toute simplicité et se reposer. Dépaysement garanti !

Dans un cadre chaleureu, venez déguster nos 15 sortes de tartes flambées gourmandes ainsi que nos pizzas, pâte pétrie à la main, sauce tomate cuisinée maison et mozzarella Nous proposons également des viandes grillées à la plancha, d'appétissantes salades et des desserts à base de glace artisanale A bientôt

Restaurant traditionnel, spécialité Steak tartare, Bouillabaisse min. 4 pers, Faux - filet, Mac Gourmet avec son foie gras poêlé..., escalope de veau à la crème, vendredi à thème midi et soir le 1 moules, le 2ème couscous, le 3ème sauté de cerf, le 4ème jarret braisé. Pizza au feu de bois uniquement le soir. Nous sommes un restaurant familiale, très accueillant, et avec des prix abordable pour tous conciliant qualité et quantité. Nous sommes ouvert le Dimanche uniquement pour banquet minimum 15 personnes ou fêtes des mères... et fermé le lundi soir et mardi soir. On vous attend avec le sourire !