Restaurant 1 étoile en Ille et Vilaine 35 : Restaurant classé.

Situé au coeur de Cancale dans l'ancien bâtiment des affaires maritimes, venez découvrir une cuisine généreuse, de produits frais, " fait maison" et de saison loin de la cohue touristique. La maison de la marine invite au calme et à la sérénité avec son jardin ensoleillé et arboré l'été et dans son petit salon au coin du feu l'hivers.

De nombreuses références gastronomiques. Nombreuses fois primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique. Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON diffuse une cuisine événementielle Jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grè des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et surtout en limitant les intermédiaires.

Le Restaurant BEL AIR vous accueille tous les jours sauf le samedi et le dimanche. Notre nouveau chef Tanguy Robert élabore ses menus à base de produits frais de saison, et propose une cuisine gourmande et généreuse. Certains espaces peuvent être privatisés pour vos repas professionnels ou familiaux. Situé sur l'axe Rennes - Nantes (RN137), le restaurant est facile d'accès adapté aux personnes à mobilité réduite. Le BEL AIR s'est aussi un hôtel *** avec 40 chambres en rez-de chaussée, salle fitness, et salles séminaire, une connexion wi-fi haut débit dans tout l'établissement.

Bienvenue chez Aurélie et son équipe qui vous accueillent dans son restaurant, la chaumière d'Hirel situé à HIREL. à mi-chemin entre Saint-Malo, Cancale et le Mont Saint Michel. Venez découvrir notre crêperie, nos moules de bouchots AOP (selon la saison) et également notre cuisine traditionnelle.. La salle a une capacité de 30 couverts pour recevoir des groupes, repas familiaux. Entre amis ou en couple, et si le soleil s'y prête, manger sur notre terrasse placée sur le jardin idéal pour les enfants...

Venez découvrir Black Temple Food, et sa cuisine des îles, Afro-Caribéenne. Évadez vous et goûtez aux différentes saveurs en passant de l'Océan Indien aux Antilles, vous y découvrirez un large choix de poissons, rougail saucisse, poulet à la créole, fruits de mer... mais aussi différents rhums, cocktails et inévitablement le Ti punch.

Ouvert le soir et WE sur réservation de groupe. Nous consulter pour menus spécifiques

De la malice et du plaisir pou rune cuisine actuelle inspirée par la tradition: pancakes de sarrasin associés à un saumon magistralement confit ou étonnant filet de bœuf au jus de cacao-chicorée. Vos papilles exploseront sous ses alliances modernes. Aficionados du partage de photos, vous ne serez pas en reste.