Restaurant 1 étoile à Langon 33210 : Restaurant classé.

Etablissement rénové pour le plus grand plaisir de la clientèle. Nous proposons une restauration traditionnelle régionale et une spécialité de saison de octobre à avril "LA CHOUCROUTE" (les dirigeant sont originaires de l'EST, d'où cette proposition) ainsi que des Moules frites en été. Un côté Lounge est proposé pour déguster Vin et Tapas Le soir Des animations : Karaoké, concert Un côté Bar pour une "petite" soif

Au sein de l'Hôtel Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa 4****, le Chef Aurélien Sarre exprime la meilleure façon de transmettre le « bonheur », il propose à « L’Iguane », restaurant gastronomique et contemporain à Mérignac, une table où les produits sont rois et « nobles d’être beaux ». Des produits frais, authentiques, comme les ris de veau qui lui tiennent particulièrement à coeur ou l'agneau de lait des Pyrénées AXURIA, dans une maison qui respire le professionnalisme et où l’on ne ressent pas que l’âme de l’assiette mais aussi celle des producteurs. Après avoir fait ses classes chez Michel Guérard, Aurélien guide une équipe jeune et ambitieuse, avec beaucoup d’investissement et de passion. Avec environ 400 références, l’immense cave fait également des heureux amateurs de grands crus. Le Bistrot « L’Olive de Mer » propose aussi une cuisine de marché aux saveurs méditerranéennes toujours dans le même esprit.