Restaurant 1 étoile à Paris 02 75002 : Restaurant classé.

Le Mesturet est un traditionnel bistrot parisien, situé au cœur de Paris, entre l'Opéra et le musée du Louvre. Fondé en 2003 par Alain Fontaine à la place d’un établissement historique ancré dans le quartier de la bourse depuis 1883, restaurant le Mesturet, propose une cuisine française qui marie authenticité et créativité. Engagés depuis toujours dans la démarche du "fait maison", Alain Fontaine, propriétaire du Mesturet et son chef Régis Fève, deux passionnés de gastronomie, servent exclusivement des plats élaborés à partir de produits frais transformés sur place et cuisinés dans le respect des règles culinaires. Une exigence récompensée, en août 2012, par le titre de "Maître-Restaurateur" délivré par le ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat visant à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.

Ambiance bon enfant. Cuisine maison et produits frais. Atelier d’écriture. Club Échecs et jeux de société Bibliothèque et expos. Apéros-Concerts acoustiques et soirée à theme. Karaoké-piano chansons 1 jour / mois.

Tout est fait maison et qu'avec des produits frais. Nous n'avons pas de congélateur dans notre restaurant

Auberge traditionnel situé en haut d'une colline surplombant Paris dans un joli petit village. Ambiance chaleureuse et intimiste et cuisine inventive et gourmet servie par Yves et Frédérique Farouz qui nous régalent depuis 25 ans. Produits frais et cuisine traditionnelle revisitée : Oeuf en Cocotte au foie gras poêlé et girolles, Oeuf aux truffes cuit devant, Carpaccio de St-Jacques, Côte de cochon noir gascon de Pierre Matayron, Filet de boeuf français, côtes d'agneau etc... le tout avec une carte des vins plutôt exceptionnelle avec un accent particulier pour les vins naturels...