Restaurant 1 étoile à Pujaut 30131 : Restaurant classé.

La Fourchette vous reçoit depuis plusieurs générations et vous suggère une cuisine de produits frais entre tradition et originalité, autour d'un verre de la région ou autres. Benjamin et Florine vous accueillent dans la salle du restaurant à l'ambiance cosy.

Auberge et chambres d'hote situées au cœur des cotes du Rhone, où nous vous accueillerons avec plaisir dans un cadre charmant et charmeur, bâtisse toute en pierre et poutres apparentes. Restauration de terroir, saveurs du sud traditionnelle et soignée,"Confrérie des restaurateurs de métier du Gard, Militant du gout ", coquillages de Bouzigues "étang de Thau", ainsi que poissons frais, Foie gras frais. Grande terrasse ombragée pour les beaux jours qui chez nous sont nombreux. Belle et grande veranda, piano à disposition, Chambres tout confort avec climatisation, Wi-Fi, grand parking, bus et voitures

Notre chef vous propose une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de saison. Au rythme de la méteo, nous vous accueillons dans notre salle entièrement redécorée avec sa grande cheminée des années 30, sur notre terrasse arborée au sud afin de profiter de la chaleur des rayons du soleil ou encore sur notre terrasse en pierre ombragée avec une magnifique vue sur les Dentelles de Montmirail.