Restaurant 1 étoile à Roanne 42300 : Restaurant classé.

Nous sommes situés à proximité des gorges de la Loire et de la Côte Roannaise qui offre une grande diversité de paysages. Itinérant tout au long de ses routes, vous découvrirez le château de la Roche, le lac de Villerest avec son belvédère, son petit train, des villages médiévaux comme Villerest, St-Jean-St-Maurice, Ambièrle, Le Crozet...Pour les amateurs de marche, équitation, vélo, de nombreux sentiers pédestres balisés jalonnent notre région. Tout au long de l'année des manifestations sont proposées par différents acteurs de l'agglomération roannaise.

Le Brion est un bar casse-croûte sans menu pré-établi. C'est un endroit convivial de rencontres dont la spécialité est les cuisses de grenouilles. Il est indispensable de réserver mais un petit en-cas pourra vous être proposé.

Niché au coeur de l'hôtel Les Nations, Raphaël le chef et Hervé le second, formés à l'institut Michel Guérard, vous proposent une cuisine savoureuse cuisinée à base de produits frais. Notre spécialité l'hamburger auvergnat saura vous séduire, servi avec une viande entière goûteuse et tendre.Vous pourrez aussi apprécier les frites faites maison.Nous renouvelons notre menu à chaque saison et vous serez agréablement surpris par les nouveautés proposées.