Restaurant 1 étoile à Savines-le-Lac 05160 : Restaurant classé.

Le restaurant " le Bouchon" se situe sur une placette du centre-ville de Gap (parking à proximité), dans les Hautes-Alpes. Ce département bénéficie d’un environnement exceptionnel très propice au tourisme, au sport, à l’agriculture, ensoleillement très généreux et paysages alpins préservés. Le restaurant propose une ambiance soignée et chaleureuse dont le cadre est dédié au vin. Nous vous accueillons sur une terrasse ombragée et dans deux salles climatisées. La deuxième salle du restaurant est aménagée pour des repas de famille et d’anniversaire, des repas d’affaires (écran pour vidéoprojecteur et paperboard à disposition), selon des menus adaptés. La première salle dispose de tables plus discrètes pour des repas en amoureux. Choix de vins au verre et carte des vins d’une centaine de références. La carte se présente à l’ardoise. Elle est composée de plats qui évoluent au fil des inspirations du Chef, influences diverses, gastronomie française, plats lyonnais, épices, saveurs d’Asie,

Située au cœur du village de Pelleautier et à seulement quelques minutes de Gap, sur l'itinéraire des "villages perchés", vous apprécierez le calme d’un village à la campagne ainsi qu'un magnifique panorama sur les falaises de Céüse et la vallée de la Durance. Le restaurant vous accueille en toute convivialité dans le confort de leurs 2 salles (50 et 20 couverts) ainsi qu'une terrasse ombragée l'été. Une surprenante découverte... à ne pas manquer... La Carte et les Menus témoignent de la diversité d’une cuisine proposée au fil des saisons. Le Chef travaille essentiellement des produits frais et de préférence avec les producteurs locaux. La cuisine proposée peut se définir de traditionnelle soignée, régionale, et, selon les recettes et les menus, re-visitée et créative. Un seul objectif: proposer une prestation de qualité A l'Auberge de Pelleautier, le bonheur est aussi dans l'assiette.