Restaurant 1 étoile en Vendée 85 : Restaurant classé.

AU COEUR D'AVILLE DANS LE 85 RESTAURANT TRADITIONNEL. FOIE GRAS MAISON, SAUMON MARINE AU GROS SEL ANETH MAISON. VIANDE GRILLE BOEUF AGNEAU PORC. POISSON A LA CARTE. TARTE TATIN, CREME BRULEE, CRUMBEL AUX POMMES. NOUS ESSAYONS DE CUISINER TOUT MAISON

Les P'TITS VENTRES DE TERRE déclinaison du Pot a mogettes plat culte des Vendéens concept unique incontournable de restauration issu des traditions culinaire et gastronomique Vendéenne .Véritable ambassadeur et support de nos produits Régionaux soutenu par nos chambres consulaires ,conseil général ,Conseil Régional. Le P 8/5 déclinaison du (préfou vendéen) Particularité et identifiable par sa forme ronde marquer au fer rouge adapter à un nouveau mode de consommation sur place ou emporter (la recette traditionnelle est scrupuleusement respecter ,pain de tradition cuit a blanc issu du Sud Vendée fourré d'un mélange Beurre de qualité régional, ails frais, poivre du moulin .S'adapte facilement aux saison et les nombreux produits de qualité régionale .Ex: Langoustines, coques, palourdes, crevettes, chèvre, salade de légumes herbes, agneau, bœuf, volailles... Deux créations de Lionel Guilbaud qui s'inscrivent dans notre Patrimoine culinaire et gastronomique Vendée pays Loire

Guide du routard depuis 17 ans et guide vert michelin depuis 2 ans, Géo guide et Lonely planet. A PROXIMITE ET SURPLOMBANT LA FILATURE DE PIQUET

Situés à 10 minutes du Puy du Fou et à 15 minutes de Cholet, Patricia et Jack vous accueillent chaleureusement à La Chaumière, à Saint-Laurent sur Sèvre au nord-est de la Vendée et aux portes de l’Anjou. Cette chaumière typique d’une auberge vendéenne s’inscrit dans un décor historique à l’intimité feutrée, sur le thème des Guerres de Vendée. La typicité des lieux fera le bonheur des férus d’Histoire et vous feront basculer plus de 200 ans en arrière ! La véranda dominant le parc arboré et la piscine de l’hôtel sauront aussi vous séduire. La Table du restaurant récompensera vos envies gourmandes par une cuisine raffinée qui invite à la découverte de la Vendée ! Les chambres de l’hôtel, avec balcon ou terrasse, sont quant à elle confortables et toutes équipées d’une literie de qualité et d’un écran plat HD avec Canal Plus et Bein Sports. L’ambiance authentique et reposante font de La Chaumière un établissement propice au repos et à la détente.

Quel panorama… A 10 minutes du Puy du Fou, l’auberge du Mont Mercure culmine à 290 m au pied de l’Archange Saint Michel. De la terrasse la Vendée s’étale autour de vous en un paysage de prairies, collines et vallons… Vous déjeunerez dans le restaurant le plus haut de Vendée offrant une vue « Grand Angle » unique sur les contrées du bocage. Karima & Jérôme METIVIER vous propose de découvrir une belle cuisine traditionnelle gourmande revisitée à base des produits de saison mixant terroir et tradition avec une modernité joliment assumée. Côté vin, le vignoble Français est bien représenté notamment avec une jolie sélection de vins du Val de Loire qui se marieront très bien avec une grande délicatesse au défilé des mets de votre table. Le service est attentionné afin de vous faire apprécier un bon moment.