Restaurant 2 étoiles à Bas-en-Basset 43210 : Restaurant gastronomique.

Bienvenue à La Maison Forestière du Mezenc , située sur la commune la plus haute d'Auvergne Les Estables ( 1342 m ), c'est la maison la plus haute de Haute Loire à 1515 m d'altitude. En plein coeur du massif du Mezenc (1753 m) , le Restaurant Bar et Gîte d'étape de La Maison Forestière vous accueille pour passer un agréable moment de détente. La Maison Forestière est située sur le Gr 40 et le Gr 7. Des circuits de Petite Randonnée (Pr), se trouvent autour de la Maison Forestière tels que le Pr du tour du Mont Mézenc et celui du Mont Alambre.

Situé au centre du village de Saint Privat d'Allier, la vieille auberge possède un point de vue unique vers l’éperon rocheux ou se trouve son église et ses remparts avec cette bâtisse unique que l’on appelle le château qui n’est en faite qu’une grosse maison bourgeoise habitée dernièrement par des religieuses et faisant office d’école. Cet ancien relais de diligence sur la route d’argent s’est transformé au fil du temps en un petit hôtel confortable de 19 chambres claires et agréables, équipées de salle de bains avec wifi gratuit et télévisions. Lieu idéal pour passer un séjour convivial à la montagne et propice à la tranquillité, vous serez séduit par son ambiance. Deux salles sont à votre disposition. La restauration peut y être organisée sur place à partir d'une commande qui pourra accueillir jusqu'à plus de 100 personnes dont une salle panoramique de 80 couverts. Cette villa convient parfaitement pour des retrouvailles, des événements familiaux, des séminaires...

Chaque jours, le chef Didier Crozat, propose une carte réalisée avec des produits frais de saison. Cette carte quotidienne est composée de 5 entrées, 3 plats et 5 desserts. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 1h, les soirs et les weekends vous pouvez privatiser le lieu afin d'organiser vos événements privés et/ou professionnels.

Cuisine traditionnelle des plats qui changent régulièrement, avec tous les mardis duo de râpée et bœuf façon Burger et tous les jeudis moules frites. Plat du jour à 8,30€. Ambiance bistrot et conviviale.