Restaurant 2 étoiles en Loire-Atlantique 44 : Restaurant gastronomique.

Situé sur la commune de Château-Thébaud, le restaurant l’Auberge la Gaillotière est niché au milieu du vignoble nantais. Depuis sa création en 2002, Christèle et Benoît, les propriétaires ont choisi de recevoir leurs clients à l’Auberge comme si vous étiez à la maison. L’Auberge la Gaillotière est un endroit chaleureux, convivial, vue sur le vignoble, avec le poêle à bois l'hiver, et la terrasse vue vignes l'été, il fait bon s'y retrouver entre amis, en famille ou en couple ou même pour un repas d'affaires ou d'entreprise. L'Auberge propose également des plats à emporter et d'une boutique dans laquelle vous trouverez nos produits maison, notre livre, des produits locaux… Et pourquoi ne pas offrir une invitation à déjeuner ou à dîner à l’auberge… L'Auberge a récemment ouvert un nouveau salon d'accueil pour des réunions en petits comités ou des cocktails en toute convivialité. L’après-midi, notre salon est aussi un lieu pour consommer une boisson chaude ou un rafraîchissement.

Situé au coeur du quartier Graslin, à deux pas de la rue Crébillon, dans une déco baroque et élégante, ce lieu cosy et très raffiné est idéal pour vos déjeuner sur le pouce et diner en amoureux. A la carte, les plats éveillent vos papilles avec une cuisine jeune, simple et élégante

Face à la base sous-marine, au bord des bassins du port, poche du centre ville, Gamin, café, restaurant vous accueille pour vos petits-déjeuners, déjeuners, dîners et soirées. La carte et les menus sont basés sur une cuisine locale, changeante en fonction des saisons et s'appuie sur la qualité et la fraicheur des produits.

Le chef Emeric Banon s'evertue à faire une cuisine goûteuse et raffinée avec des produits frais qu'il ramène du marché, tout est transformé et cuisiné maison, ainsi que les différents pains servis à table.