Restaurant 2 étoiles en Loiret 45 : Restaurant gastronomique.

Le long de ses méandres, A 3 minutes au sud de Châteauneuf-sur-Loire. La Loire nous laisse à découvrir des villages aux attraits discrets. A Sigloy, faune et flore vous invite à la flânerie le long de ses berges sauvages. Dès l’aube, Bruno, pêcheur professionnel, aura jeté ses filets pour rapporter quelques mulets, carpes, silures, à l’Auberge … Jean-Philippe organise les balades sur la Loire. Et l’ensemble des clients se retrouvent autour de la table de Dominick Demoustier Chef de Auberge de Sigloy, pour y déguster les poissons de Loire et une cuisine traditionnelle mêlant saveurs et fragrances originales. Vous y dégusterez au cours des saisons des mets rimant simplicité avec qualité.

Fermé dimanche soir, lundi et mardi toute la journée sauf pour les jours fériés

Restaurant spécialité poissons, moules fraiches et fruits de mer + 2 viandes fraiches à la carte

Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche et le soir du lundi au jeudi soir le samedi soir uniquement pour des repas de groupe et famille, nous avons aussi quatorze chambres tous confort l'hotel est ouvert 7 jour sur 7 tél pour réserver merci et nous sommes aussi traiteur sur place ou à emporter.