Restaurant 2 étoiles à Paris 19 75019 : Restaurant gastronomique.

Niché au coeur du parc des buttes chaumont le PAVILLON DU LAC offre une parenthèse d'oxygène en plein Paris, sa cuisine "Maison" suit les saisons, avec le souci d'une sélection de produit frais. Pour un déjeuner d'affaire, entre amis ou en famille.

Situé au cœur du parc de la villette, notre espace propose une vue et un accès sur le canal de l’Ourcq grâce aux terrasses privatives. Nos prestations sont nombreuses (Cocktail, Buffet, Repas assis, Location sèche, …). Des animations sont envisageables sur le canal ou sur les terrasses. Notre lieu est adapté pour tous types d’événements : Cocktail d’entreprise, Banquet, Séminaire, Soirée de lancement, Mariage, Team Building, Soirée à thème… N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou pour visiter nos lieux.

Société d'études de marché en ligne et de conseils, gestion d'access panels, mesure de la performance des marques, formation aux études de marché

Caviste, Fromager, Bar à fromages, cave à vins… Tous les produits proposés chez FIL’O’FROMAGE sont soigneusement sélectionnés. Vous pouvez vous rendre à cette enseigne les yeux fermés… Ne manquez pas toutefois de les ouvrir, car cet établissement, fondé en octobre 1989, est aussi une galerie d’art qui accueille régulièrement des expos photos et toute sortes d'événements qui nouent un lien très convivial entre culture et gastronomie. Maître fromager, œnologue averti, ancien prof de philo, lauréat du grand prix de la presse du Vin en restauration, Panaché d’or de la Gastronomie de France et de Navarre, Clément Chérif Boubrit a mis sur pied ce concept innovant qui occupe une place incontournable dans ce quartier en plein essor de la B. N.F. Depuis 2002, cette adresse est le point de ralliement de tous les amis du goût et des amoureux du jazz qui partagent l’enthousiasme avec lequel la maison dispense sa pédagogie de la table.

Marie et Etienne Guerraud, restaurateurs indépendants dans le 15ème depuis 18 ans, ont relevé le défi de reprendre cette grande institution en mars 2003. Ils ont fait le pari d'apporter dans l'assiette la simplicité au travers de produits sélectionnés avec passion : La viande de boeuf du Limousin, de Pascal Petard, ami et grand complice. La frite, La Victoria, pomme de terre des Flandres. Le pain de Michel Moisan, connu de tous. Les vins de petits propriétaires récoltants, Georges Descombes, Guy Jullien, compagnon de toujours. Et tant d'autres...

Au petit jour, le bistrot ouvre ses portes, la bonne odeur du café frais et le sourire enthousiaste du patron vous y accueillent. Ce lieu respire la sérénité, les tableaux et les objets de déco glanés de-ci de-là prennent part à cette atmosphère transcendée par un éclairage d’une douceur infinie. Les habitués vont bon train dès l’ouverture, reconnaissants d’avoir ce lieu à leur disposition pour siroter leurs cafés. Les ardoises, écrites avec passion, nous emplissent la bouche de nombreux mets plus succulents les uns que les autres. La cuisine traditionnelle est à l’honneur, Thierry Soulier fils d’éleveur d’Aubrac, nous propose une viande à tomber par terre. La carte change quotidiennement et nous offre un grand choix de plats pour tous les goûts. Le patron est également un passionné de vins. Il a confectionné une sélection pointue de beaux flacons à prix doux. Et pour finir en beauté un petit pousse café pour se revigorer ? Un endroit incontournable à Boulogne.