Restaurant 2 étoiles en Pyrénées Atlantiques 64 : Restaurant gastronomique.

Cuisine 100% fait maison selon la loi relative à la consommation du 17 mars 2014 et du décret du 15 juillet 2014! Trois ambiances : côté bistrot pour découvrir des vins du monde et les pintxos aux saveurs basques au moment de l'apéro ; côté salle de restaurant et côté jardin pour déguster soit le menu bistrot à 15€ (tous les midis sauf dimanches et jours fériés) le menu gastronomique basque à 25€ (tous les jours midi et soir sauf jours fériés), le menu de l'Atelier à 30€ du vendredi soir au dimanche midi ou la carte semi-gastronomique. Tout au long du repas vous verrez officier le chef dans sa cuisine ouverte, centrale et totalement intégrée à la salle du restaurant ! Le spectacle est là !

Le restaurant l'Impertinent, 1 étoile Michelin, est situé dans le Quartier Saint Charles. Nous proposons une cuisine créative basée sur des produits locaux, frais, et principalement biologiques, dans une ambiance décontractée. Nous pouvons nous adapter aux régimes spécifiques, végétarien, végan...et aux différentes allergies. Nous sommes ouverts toute l'année.

Passionné de gastronomie et de voyage, le chef Charles Frémiot, a posé ses bagages au TXANGO. Son équipe vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux, mêlant tradition et modernité. Vous y découvrirez une cuisine pleine d'imagination et raffinée mariant les produits du terroir et des saveurs exotiques.

Le Restaurant est ouvert tous les soirs en saison sauf le samedi et, du lundi au vendredi hors saison. Terrasse et Restaurant ouvert de 19h15 à 22h, plus tôt sur réservation. Notre Chef propose une cuisine élaborée sur place dans la tradition maison. Nos spécialités : Axoa de veau maison au piment d'Espelette, merlu frais à l'espagnole, lomo y piquillos. Salades à al carte, Petit pot au chocolat et piment d'Espelette, Tarte Tatin spécialité Pour le reste consultez notre ardoise !! Nos menus : Plat du jour selon ardoise à 9 € Menu à partir de 13 € Menu enfant à 7 € pour les moins de 10 ans. Nous acceptons les groupes, les stop bus, les sportifs... Pour toute réservation appelez nous au 0559230109

dans le cadre enchanteur du Pays Basque dans la vallée de la BIDOUZE, l'hotel du midi vous acceuillera apres une randonnée sur les chemins de st jacques, que vous soyez representant de commerce , touriste ou autres nous nous fairons un plaisir de vous recevoir, et de vous faire gouter nos spécialités regionales (ris d'agneau aux cépes, cote de boeuf terrine de joues en gelée au foie gras, daurade a l'espagnole , et beaucoup d'autres douceurs. IKUS ARTE (a bientot)