Restaurant 2 étoiles à Saintes 17100 : Restaurant gastronomique.

Sur l’estuaire de la Gironde, à Saint-Christoly-Médoc, la Maison du Douanier est une expérience savoureuse et pétillante, intimiste et partageuse, élégante et conviviale. À l’intérieur, le coin cheminée de la salle de restaurant saura réchauffer les cœurs d’automne, mais on peut aussi opter pour la baie largement ouverte sur le parc qui dévale jusqu’à la Gironde, dans un horizon coloré, par delà la nouvelle terrasse réaménagée avec vue à 180° sur l’estuaire. Ici, tout est possible. On peut arriver par la route, en bateau et même en hélicoptère. La maison opère sa mue en préservant son histoire, authentique, bien ancrée entre l’océan et les vignobles. Elle acquiert aujourd’hui un supplément d’âme, fusion de trois esprits complices, unis pour vous ouvrir les portes des sens et de l’imagination. À vous de découvrir ce que la magie du fameux trio saura vous révéler… À vous de jouer de cette expérience unique.

Le Relais de Tout Y Faut est accessible à tout le monde, la cuisine est simple et traditionnelle, et inventive certaine fois. il y a un menu, service à l'assiette. De 3 à 6 plats du jour au bon grès du chef et de son envie. Nous prenons la commande avant, au bar et vous installons après, ce qui peut étonner et surprendre un peu.