Restaurant 3 étoiles en Aude 11 : Restaurant haute gastronomie.

Au cœur des châteaux cathare au pied du pic de Bugarach sur notre terrasse ombragée ou dans notre salle climatisée nous vous invitons à parcourir les saveurs de notre terroir et la tradition culinaire de notre région

En salle ou en plein air, le restaurant vous propose une carte autour de produits frais et bruts élaborés dans notre cuisine par nos soins. Spécialités de grillades au feu de bois dès les beaux jours en terrasse à l'ombre d'arbres centenaires. Propositions culinaires qui suivent le rythme des saisons.

Des viandes locales découpées et pesées, grillées à la cheminée devant les clients.

Le restaurant Le Moulin Vert est ouvert du jeudi au lundi midi et du jeudi au samedi soir.(Fermeture le mardi et le mercredi toute la journée) Vous pourrez déguster des grillades cuites au feu de bois préparées devant vous à la cheminée dans un cadre chaleureux et atypique. Deux salles sont à votre disposition et vous avez la possibilité de réserver la 2ème salle pour vos repas de famille ou d'affaires. A bientôt. L'équipe du Moulin Vert

L'établissement est situé au cœur des sites du Pays Cathares, en pleine campagnes, avec de nombreux départ de circuit VTT ou de randonnées. L'hôtel est classé 3*** et vous dégusterez au restaurant une cuisine de qualité élaborés avec des produites régionaux.

Spécialité de poissons et fruits de mer frais. Cuisine méditerranéenne. Terrasse avec vue sur la sortie du port, à l'abri de la tramontane

Dans le coeur historique de Narbonne : quartier de Bourg, restaurant remarqué dans le Michelin : Cuisine Bistronomique" retour de marché" tous les midis avec changement menu tous les jours. spécialités : poissons de méditerranée et légumes anciens. Cuisine ouverte sur la salle à thème : cave à vins. Terrasse de 50 couverts donnant sur une place semi- piétonne, parking de 100 places à proximité, 15 km de la mer.