Restaurant 3 étoiles à Briey 54150 : Restaurant haute gastronomie.

Le resto de babeth (anciennement l'incontournable) toujours Elisabeth au commande vous fera découvrir un restaurant toujours aussi romantique tout en rouge, noir, blanc, gris,.... il vous accueillera dans ses petites salles intimistes... Notre chef ERIC et toute l'équipe saura vous faire apprécier sa carte diversifiée. Menu à partir de la carte à 28.00€ Menu du jour 18.90€ (du mardi midi au vendredi midi)

Situé au coeur du Parc de Lorraine, à proximité de Jarny (7km), de Briey (18km), et de Metz (25km), Ville sur Yron est un "Eco-village" qui a conservé le témoignage de l'architecture villageoise et de l'habitat lorrain des siècles passés. Un itinéraire-promenade permet de découvrir les lieux symboliques encore visibles aujourd'hui tels que: église, château, moulin, pont, maison du manouvrier, maison du laboureur, etc... La Toque Lorraine est installée dans une maison d'habitation du XVIIIème siècle située au bord de l'Yron. Plusieurs petites salles au décor d'une rusticité raffinée sont proposées à nos clients: murs de pierre recrépis ou lambris bois mis en valeur par un agréable éclairage indirect. Le Chef, Marc FIDANZA, "ancien" de l'école hôtelière de Strasbourg respecte la tradition de bonne chère de l'auberge d'antan. Il réalise une solide cuisine traditionnelle française axée sur le terroir et les produits frais avec notamment des abats de qualité (Avis aux amateurs !).