Restaurant 3 étoiles à Castelsarrasin 82100 : Restaurant haute gastronomie.

Nous travaillons a base de produits frais, tous nos desserts, pâtes fraîches, gratin dauphinois sont faits maison, nos pizzas sont travaillées traditionnellement. Il se peut que les jours d'affluences il y ai un peu d'attente (mais nous cuisinons du frais il faut que ca cuise).Nous mettons tout en œuvre pour que votre repas se passe bien. Nous sommes à la sortie AGEN A62. Notre terrasse à celle ouvert pour les fumeurs. Nous faisons également la livraison de pizzas. La direction se réserve le droit de livraison.

“Le raffinement baroque d'un palais épicurien” Décorateur contemporain, Jacques Garcia a fait merveille dans cette bastide du XIIIe siècle qui fut la demeure des comtes de Toulouse. L’ambiance est théâtrale et luxueuse. Dans une enfilade de salons, des canapés à pattes de lion trônent sur les tomettes anciennes et devant les tentures de velours. Il y a du Jean Cocteau aussi, dans ce bras-chandelier sortant du mur. La découverte des recettes rêvées par Michel Trama, extraordinaire Chef autodidacte multi-étoilé, qui arpente les marchés du Lot-et-Garonne à la recherche du meilleur et de l'inattendu . Sa cuisine exhale l'amour des produits naturels et de la vie. Il vous fera déguster sa papillote de pomme de terre ou ses lasagnes de homard. Un cuisinier créateur hors du commun . Et aussi une invitation gourmande dans son auberge de La Poule d'Or à des prix tout doux, qui vous transportera à la découverte des grands classiques du terroir, une cuisine authentique, conviviale et généreuse.