Restaurant 3 étoiles à Guebwiller 68500 : Restaurant haute gastronomie.

Restaurant traditionnel, spécialité Steak tartare, Bouillabaisse min. 4 pers, Faux - filet, Mac Gourmet avec son foie gras poêlé..., escalope de veau à la crème, vendredi à thème midi et soir le 1 moules, le 2ème couscous, le 3ème sauté de cerf, le 4ème jarret braisé. Pizza au feu de bois uniquement le soir. Nous sommes un restaurant familiale, très accueillant, et avec des prix abordable pour tous conciliant qualité et quantité. Nous sommes ouvert le Dimanche uniquement pour banquet minimum 15 personnes ou fêtes des mères... et fermé le lundi soir et mardi soir. On vous attend avec le sourire !

Situés en plein cœur de la forêt, à 700 m d'altitude, nous sommes à la fois exploitant agricole et restaurateur. Chez Nathalie et Martin ERTLE, ce sont : - des plats traditionnels. - un hébergement en chambres. - des produits fermiers. Nichée dans un écrin de verdure, loin de l'agitation de la ville, notre Auberge est le cadre idéal pour déguster un bon repas en toute simplicité et se reposer. Dépaysement garanti !