Restaurant 3 étoiles à Jonzac 17500 : Restaurant haute gastronomie.

Sur l’estuaire de la Gironde, à Saint-Christoly-Médoc, la Maison du Douanier est une expérience savoureuse et pétillante, intimiste et partageuse, élégante et conviviale. À l’intérieur, le coin cheminée de la salle de restaurant saura réchauffer les cœurs d’automne, mais on peut aussi opter pour la baie largement ouverte sur le parc qui dévale jusqu’à la Gironde, dans un horizon coloré, par delà la nouvelle terrasse réaménagée avec vue à 180° sur l’estuaire. Ici, tout est possible. On peut arriver par la route, en bateau et même en hélicoptère. La maison opère sa mue en préservant son histoire, authentique, bien ancrée entre l’océan et les vignobles. Elle acquiert aujourd’hui un supplément d’âme, fusion de trois esprits complices, unis pour vous ouvrir les portes des sens et de l’imagination. À vous de découvrir ce que la magie du fameux trio saura vous révéler… À vous de jouer de cette expérience unique.

Ce restaurant prend place en plein cœur du centre-ville de Saintes, dans une rue paisible et charmante. Connue par de nombreux Saintais, elle propose une cuisine variée tout en saveurs. Deux salles climatisées sont accessibles, offrant une décoration agréable et avec des murs en pierre. On apprécie le service dynamique effectué par une équipe jeune, professionnelle et une carte aux accents du Sud. Nul doute, vous viendrez ici pour des pizzas appréciées pour leur pâte croustillante et leur garniture copieuse : Toscana (thon, chèvre), Commediante (champignons, fromage, asperges), périgourdine (gésiers, confits de canard),l'Italienne (chiffonnade jambon de pays pesto). Il est aussi possible de se faire plaisir avec des salades : Barbarella, Aubade, Mathéo et même quelques plats qui fleurent bon la gastronomie locale à l'image des saint-jacques flambées au cognac ou du parfait au café et cognac. Vrai coup de cœur du Petit Futé depuis plusieurs années