Restaurant 3 étoiles à La Rochelle 17000 : Restaurant haute gastronomie.

Restaurant traditionnel, spécialisé dans le poisson local (approvisionnement uniquement au port de pêche de Chef de Baie) avec vue sur mer.

Dans ce café restaurant de village, le chef Johan Leclerre Meilleur Ouvrier de France 2007 et son équipe, vous propose une cuisine accessible avec une bistronomie appliquée à la cuisine océanie. Joli, simple, dans un frais décor d’aujourd’hui

Manger au M, c'est profiter d'une table cuisinée uniquement avec des matières premières brutes, traditionnelle, avec une recherche de saveurs et de goûts parfumés et incontournables dans le respect des produits. Le service se veut attentionné et professionnel pour profiter d'un des meilleurs cadre proposé sur l'Ile de Ré. Ouvert tous les jours de l'année, le terrasse couverte et chauffée vous offre le confort de profiter de son emplacement unique sur la digue du Port de Rivedoux et la salle vous propose un panorama exceptionnel sur le Perthuis Breton et le Pont de Ré.

Restaurant "Bistronomique" sur le port de Saint-Martin de Ré spécialisé en Fruits de mer et poissons. Suggestions sur ardoise quotidiennes.