Restaurant 3 étoiles à Lesparre-Médoc 33340 : Restaurant haute gastronomie.

Azureva est un Village Vacances ouvert à tous publics. Le restaurant et le bar ainsi que le Wake Park sont ouverts aux clients non résidents dans l'établissement.

Restaurant bistronomique travaillant des produits frais confectionnés et préparés par nos soins dans un cadre cosy et chaleureux. ouvert le week-end hors saison et tous les soirs pendant les vacances scolaires et de mi juin à mi septembre Réservations souhaitées

Ce restaurant est installé dans les murs d'un ancien moulin. On y accède en passant par l'ancienne minoterie attenante qui a conservé tout son appareillage. C'est un petit musée qui se visite sur rendez-vous. Le restaurant sert une cuisine traditionnelle à base de produits frais des marchés et des producteurs alentours ainsi que des poissons achetés aux pêcheurs de l'estuaire de la Gironde. Les fourneaux sont aux mains de Joëlle Brard chef de cuisine et "patronne" de l'établissement. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi. Cinq semaines de vacances au hasard des envies.