Restaurant 3 étoiles à Niort 79000 : Restaurant haute gastronomie.

Le Square est un restaurant d'insertion professionnelle. Nous accueillons des personnes demandeurs d'emploi pour les réinsérer dans la vie professionnelle. Ces personnes travaillent avec pour se former au métier de restauration et reprendre goût au travail. Nous sommes avant tout un restaurant solidaire et social, ouvert à tous. Le chef cuisinier vous prépare tous les jours un menu du jour avec des produits frais. Vous pouvez manger sur place ou à emporter. Nous proposons également des prestations traiteurs, du petit déjeuner d'accueil, aux plateaux repas et aux buffets. Contactez nous !

service self en semaine repas moyen aux alentours des 10 euros prestations traiteurs sur réservations uniquement service en salle sur réservation séminaires d'entreprises repas de famille cocktail et réception sur réservation

Dans cette splendide bâtisse entourée d’un vaste parc verdoyant, le chef Stéphane et sa femme Yasmine vous reçoivent avec chaleur pour un savoureux moment de partage. Dans l’assiette, rien que des produits authentiques et de saison (poissons de la Côtinière et d’Oléron, viandes françaises, herbes aromatiques du jardin…), sublimés par la patte experte de Stéphane, passé par l’un des plus beaux établissements parisiens. Référencé au guide Michelin Ouvert à midi du mardi au samedi. Le soir du mercredi au samedi. Sur demande le dimanche pour événements.

Venez découvrir notre nouvelle carte 2021 fricassée d'aguilles à la persillade cuisse de grenouilles farcis maraichin spécialités de dessert à base d'angélique et bien d'autre chose à découvrir