Restaurant 3 étoiles à Paris 10 75010 : Restaurant haute gastronomie.

En plein cœur du quartier bobo du Canal St Martin, la rue Marie et Louise accueille un néobistrot qui porte bien son nom. Décor rétro et moderne qui donne l’impression d’être invité chez des amis, cuisine traditionnelle, inventive et faite maison, produits toujours frais et de saison, ici on vit une expérience bistronomique comme on les aime. Tout près du bar d’époque, on s’installe sur les banquettes en moleskine jaune, dans une atmosphère douce révélée par des luminaires design. Et c’est parti pour le menu des réjouissances. Mais pas facile de se décider… on a envie de se laisser tenter par tout. Le chef n’est jamais à court d’idées et Virginie sait prendre soin de chacun de ses hôtes.

La Bulle cultive l'esprit NEO-BISTROT en proposant une CUISINE (ré)créative élaborée à partir de produits frais de saison, sélectionnés auprès de petits producteurs (Label de la Région Ile de France "Produits d'ici Cuisinés ici"). Un service efficace et sans superflu laisse ainsi la part belle au plaisir du contact et de l'assiette. Une préférence pour des vins de vignerons authentiques : Des vins d’auteurs, des vins vivants, un choix de crus dans tous les terroirs, parfois bio, parfois en biodynamie, parfois natures ou bien conventionnels.

Ambiance bon enfant. Cuisine maison et produits frais. Atelier d’écriture. Club Échecs et jeux de société Bibliothèque et expos. Apéros-Concerts acoustiques et soirée à theme. Chorale chanson française 1 jour / mois.

Pomze c'est avant tout un restaurant, une boutique et une histoire de Pomme, une histoire très française interprétée par une équipe internationale où chacun apporte un peu de son histoire et de sa culture. En cuisine, Pomze s’attache à proposer une cuisine innovante d’inspiration classique mais ouverte à toutes les influences. La Pomme et ses déclinaisons permettent à Alexia Falcone d’imaginer avec son équipe une carte atypique et de se renouveler à l’envie. En Patisserie, Pomze vous surprendra avec sa façon de réinterpréter les recettes d'hier.

Caviste, Fromager, Bar à fromages, cave à vins… Tous les produits proposés chez FIL’O’FROMAGE sont soigneusement sélectionnés. Vous pouvez vous rendre à cette enseigne les yeux fermés… Ne manquez pas toutefois de les ouvrir, car cet établissement, fondé en octobre 1989, est aussi une galerie d’art qui accueille régulièrement des expos photos et toute sortes d'événements qui nouent un lien très convivial entre culture et gastronomie. Maître fromager, œnologue averti, ancien prof de philo, lauréat du grand prix de la presse du Vin en restauration, Panaché d’or de la Gastronomie de France et de Navarre, Clément Chérif Boubrit a mis sur pied ce concept innovant qui occupe une place incontournable dans ce quartier en plein essor de la B. N.F. Depuis 2002, cette adresse est le point de ralliement de tous les amis du goût et des amoureux du jazz qui partagent l’enthousiasme avec lequel la maison dispense sa pédagogie de la table.

Au coeur du 14ème arrondissement (Plaisance-Didot) faîtes une halte au sympathique restaurant Le 14 Juillet. Vous serez séduit de prime abord par un accueil chaleureux et un service attentif. La devanture aux couleurs verte et jaune annonce les tons du décor intérieur qui se veut sobre et rustique. Ici, la convivialité et la bonne humeur sont de mise. Vous savourerez une cuisine traditionnelle française simple et goûteuse. Les assiettes sont généreuses offrant un rapport qualité prix plus qu’attrayant. Poissons, viandes, charcuteries, redécouvrez les saveurs authentiques accompagnées d’un bon vin ! Mention spéciale pour Le pot de terrine maison, l’épaule d’agneau confite et la profiterole.

« Le rendez-vous gastronomique de l’Est parisien… » À 34 ans, Pierre-Henri Morel a déjà plus de 12 ans d’expérience derrière lui. Il fait ses classes à l’hôtel de Crillon, au Plazza Athénée et au Pershing hall. Il navigue entre différents restaurants tendances et découvre la cuisine japonaise. « Ce fut un choc, j’ai perdu mes repères. Il fallait penser complètement différemment et partir à la découverte de saveurs tout à fait nouvelles pour moi. C’était passionnant. » Pierre-Henri Morel aime les défis et n’hésite pas à se lancer dans de nouvelles aventures culinaires. Avec son père, Jean Morel, ils reprennent en juin 2014 les Magnolias avec l'envie de faire perdurer cette belle maison. Situé au-delà du Bois de Vincennes, entre bords de Marne et pavillons, à 6 minutes à pied de la gare de Nogent le Perreux, le restaurant "les Magnolias" offre un écrin charmant et discret à la cuisine créative du chef Pierre-Henri Morel. L'ambiance y est douce, lumineuse et reposante .

Sur un site de verdure, terrasse vue sur le golf , parking privé, Cuisine traditionnelle de saison avec des pointes d exotisme Soirées jazz le mercredi, événementiel. Salle de séminaire pour 15 /20 pers