Restaurant 3 étoiles à Paris 13 75013 : Restaurant haute gastronomie.

Caviste, Fromager, Bar à fromages, cave à vins… Tous les produits proposés chez FIL’O’FROMAGE sont soigneusement sélectionnés. Vous pouvez vous rendre à cette enseigne les yeux fermés… Ne manquez pas toutefois de les ouvrir, car cet établissement, fondé en octobre 1989, est aussi une galerie d’art qui accueille régulièrement des expos photos et toute sortes d'événements qui nouent un lien très convivial entre culture et gastronomie. Maître fromager, œnologue averti, ancien prof de philo, lauréat du grand prix de la presse du Vin en restauration, Panaché d’or de la Gastronomie de France et de Navarre, Clément Chérif Boubrit a mis sur pied ce concept innovant qui occupe une place incontournable dans ce quartier en plein essor de la B. N.F. Depuis 2002, cette adresse est le point de ralliement de tous les amis du goût et des amoureux du jazz qui partagent l’enthousiasme avec lequel la maison dispense sa pédagogie de la table.

Simone, le resto vous accueille du Lundi au Vendredi midi et soir et n'oubliez pas Simone la cave, du lundi au vendredi soir et samedi de midi à 20h. À très vite pour une dégustation de vin et une exaltation des papilles.

Un peu en retrait du bruyant Montmartre, “ L’Assiette” a le caractère discret mais typique des bonnes adresses pour qui le “ Bouche-à-oreille” est la meilleure des publicités. Ne craignez pas un accueil envahissant ou gênant, ici tout est fait pour le bien- être et le respect de notre hôte. Nos deux règles : ”Savoir -vivre “ et “ Bien manger “. Mais sachez que chez nous, l’accueil se sert à volonté et sans modération ! Votre place, ne sera pas rigidement imposée, vous la choisirez pour dès l’installation vous sentir à vote aise….Mais sachez aussi qu’il est possible de retenir sa table à l’avance pour encore plus de commodité. Quant à la cuisine exigeante sur le fait maison, faites confiance à la “ Haute couture “ de Gaby qui parfois bouscule la tradition française en y mêlant des saveurs voyageuses pour notre plus grand plaisir.