Restaurant 3 étoiles à Saint-Jean-d'Angély 17400 : Restaurant haute gastronomie.

Dans ce café restaurant de village, le chef Johan Leclerre Meilleur Ouvrier de France 2007 et son équipe, vous propose une cuisine accessible avec une bistronomie appliquée à la cuisine océanie. Joli, simple, dans un frais décor d’aujourd’hui

Dans cette splendide bâtisse entourée d’un vaste parc verdoyant, le chef Stéphane et sa femme Yasmine vous reçoivent avec chaleur pour un savoureux moment de partage. Dans l’assiette, rien que des produits authentiques et de saison (poissons de la Côtinière et d’Oléron, viandes françaises, herbes aromatiques du jardin…), sublimés par la patte experte de Stéphane, passé par l’un des plus beaux établissements parisiens. Référencé au guide Michelin Ouvert à midi du mardi au samedi. Le soir du mercredi au samedi. Sur demande le dimanche pour événements.