Restaurant 3 étoiles à Thiers 63300 : Restaurant haute gastronomie.

COTE BAR. Dans une ambiance conviviale et cosy des années 50, venez découvrir le décor du Puy de La Lune, notamment son immense comptoir central. Vous aurez le choix entre 90 vins, 40 bières (8 à la pression) 60 rhums vieux et arrangés et une multitude de cocktails avec ou sans alcool. COTE RESTAURANT. Le chef, fort de ses 30 ans de maison vous propose une cuisine familiale héritée des traditions auvergnates. Pour les amateurs du goût, Alain Tournade met à l'honneur la fameuse truffade qui en vaut le détour ! Des plats gourmands végétariens et végétaliens vous sont également proposés. A noter : Repas gratuit pour enfant de moins de 10 ans accompagné d'un adulte et commandé av. COTE CAVEAU. Qui se trouve au sein du Puy de la Lune, est un espace consacré à la musique et au spectacle dans lequel s'y déroulent presque tous les soirs des concerts, principalement de Jazz, jazz manouche, blues, rock acoustique, chanson française, pop ! Sans oublier les soirées dédiées au théâtre d’improvisation.

SPECIALITES DE POISSONS ET CHARIOT DE DESSERTS

Installé dans une belle Bastide du XVII siècle qui respire la douceur de vivre, Le Piquenchagne, vous propose une cuisine qui marie harmonieusement gastronomie et terroir ou le Chef Daniel Vincent vous fera goûter les délices d'une cuisine subtil, légère, raffinée, mettant en scène tous ses plats avec une passion pleine de couleurs. C'est un enchantement ! La magie commence par le puits intérieur d'époque 8m de profondeur qui servait à alimenter l'abreuvoir des chevaux à l'extérieur de la bâtisse, pendant cette longue période du Relais de Poste. Deux salles spacieuses aux notes fleuries et minérales où les Pierres de Volvic empreinte du passé marquent leurs histoires sur tous les murs de cette Bastide à deux pas de Vichy...