Restaurant 3 étoiles à Villefranche-de-Rouergue 12200 : Restaurant haute gastronomie.

Cuisine contemporaine aux produits du terroir : spécialités la viande élevé dans les fermes des environs, croustillant de ris d'agneau, foie gras, magret , confits, estofinade servis toute l’année … Ouvert du Lundi au Jeudi les midis Vendredi midi et soir Samedi soir Dimanche midi Grand parking Hôtel à 50 mètres

Cadre art déco 1930 pour passer un bon moment et déguster des mets avec des produits de la région

Santiago, chef propriétaire, vous propose des produits de la région avec des influences Espagnole, élaborés sur place à base de produits frais que vous pourrez déguster dans une ambiance conviviale grâce à la cuisine ouverte sur la salle et un petit feu de cheminée en hiver