Restaurant de fondu raclette à Fourneaux 73500 : Réservation, diner, déjeuner d'affaires.

Pas d’histoires et encore moins de ruses pour ce Chabotté ci ! Ce restaurant, petit frère du Chabichou ouvert en décembre 2011, réinterprète à sa manière la « Bistronomie » et ce, à l’année à Courchevel. Ou comment allier grande cuisine et prix abordables. Doté d’une salle de restaurant de 300m2 surplombée d’une mezzanine de 60m2, il se distingue par son décor empreint à la fois de la tradition savoyarde et d’un goût certain pour le contemporain. Le soir, c’est ambiance « live music », soirées cabaret ou spectacles de magie. Et dans l’assiette, c’est gourmand, authentique, fin… Spécialités à déguster : des viandes à la broche succulentes, des spécialités savoyardes savamment réinterprétées ou encore des poissons des lacs de montagne ou des desserts grands-mères.

Notre restaurant est à la fois au centre de la station et sur les pistes. Décoration savoyarde A midi carte snack burger frites Maison et service rapide Le soir carte Savoyarde et gourmande pensez a reserver Ouvert tous les jours

La Savoie est connue pour ses spécialités autour du fromage, en effet, nous avons pour vous tartiflettes, raclettes et la fameuse fondue savoyarde, le tout accompagnés de charcuterie locale, bie nsur arrosé de vins de Savoie. Vous aurez aussi le plaisir de pouvoir gouter aux viandes agrémentées de sauces aux saveurs locales comme le Gamay de Savoie ou le Génépi, ou, en fonction de la pêche, les poissons sauvages du lac Leman tel que le féra, perches… Vous êtes plutôt grilladin, pas de problème, notre carte de viandes grillées est là pour vous ravir. Vous pourrez savourer des viandes sélectionnées par le chef, toujours bien savoureuse et tendre…