Restaurant de spécialités régionales à Besle Sur Vilaine 44290 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

restaurant / bar / hôtel 2 ** vue sur la vilaine Cuisine fine traditionnelle du marché changement aux 4 saisons 3 salons 1 salle de restaurant et 1 salle de réception et séminaire de 50 a 156 couverts terrasse rénovée avec vue sur la Vilaine et sur un grand jardin au bord de l'eau ou chacun peut se détendre dans les transats , se rafraichir et / ou déguster une planchette apéritfs ,moules frites et menu tout sur le plateau aux beaux jours ambiance bucolique en bordure de vilaine

Guillaume vous donne rendez-vous à Riaillé au bord de l'étang de la Provostière pour vous faire découvrir une cuisine entre saveurs du terroir, raffinement et surprises culinaires... Une carte changeante au fil des impératifs saisonniers: du fait-maison, artisanal et sincère, et le plaisir des goûts simples.

"Au cœur des marais de Brière sur l'île de Fédrun où la vie est rythmée, au fil de l’eau, chaque jour, par le chant des oiseaux... Ce moment sera le votre et nous mettrons tout en œuvre pour vous faire passer un moment inoubliable." L’hôtel et le restaurant vous invite au repos de l’âme, tranquillement installé devant la cheminée avec un verre ou un livre à la main. L'endroit est composé comme un triptyque se dévoile tel un cube de verre ou encore en boudoir cosy et pour finir en véranda ouverte sur le jardin. Dans le prolongement, la terrasse et le salon d’extérieur pour les moments de partage. Au retour, cédez à la tentation de jeter un coup d’œil en cuisine par le hublot ou de pousser la porte. Pouvoir se poser, dormir, se réveiller, vivre, sentir, bouger, prendre le temps d’humer les odeurs, sont autant de détails qui ont leur importance pour comprendre le message de cette maison.