Restaurant de spécialités régionales en Doubs 25 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé à 4,5 km du centre-ville de Montbéliard et à 12 minutes en voiture de la gare TGV, le Charme Hôtel & Spa vous accueille au cœur d’un parc fleuri et arboré de 2 hectares. L’établissement propose un bar, un restaurant de cuisine locale avec terrasse extérieure ainsi qu’un espace bien-être offrant une piscine intérieure chauffée, un hammam et un sauna. Un petit-déjeuner continental est servi 7j/7 au buffet. Les chambres, agréablement agencées au sein du jardin, sont toutes climatisées. Elles disposent d’une télévision à écran plat avec accès au bouquet Canal+, d’une connexion Wi-Fi, d’une salle de bains privative et d’un bureau. La réception est accessible 24h/24 et un parking privé et sécurisé est à votre disposition gratuitement. Le musée de l’Aventure Peugeot et le site Stellantis de Sochaux se trouvent à 5,7 km. L'hôtel est immédiatement accessible par l'autoroute A36, sortie 7.

En plus d'une vue exceptionnelle, vous viendrez à la cascade pour la quiétude des lieux et, bien sur, la cuisine, élaborée avec soin et modernité, à base de produits essentiellement locaux.

Notre établissement est situé à Pierrefontaine-les-Varans, à égale distance de Besançon et Sochaux -50 kms- et la Suisse -35 kms- est au centre d'un bourg de 1450 habitants. Nous vous accueillerons dans une ambiance familiale, et vous pourrez goûter et apprécier une cuisine traditionnelle et régionale sur le plateau du Haut Doubs. Nous prônons le fait maison. Les sélections du Terroir : truites du vivier, jambon cuit, cru de montagne, croûtes aux morilles viennent agrémenter la carte. En saison : grenouilles en mars, particulièrement appréciées, écrevisses en été et à l'automne le gibier : civet de lièvre, pavé de biche sauce pain d'épice. Le coin idéal pour les randonneurs, vous aurez de nombreuses possibilités de marche en forêts de sapins sur chemins balisés ou non. Beaux sites dans un rayon de 30 kms à la ronde. Le Dessoubre, jolie rivière qui se jette dans le Doubs, vous offrira un peu de. Fraicheur et des truites pour les pêcheurs ! L'hôtel compte 10 chambres.

Dans le cadre typique de la Franche Comte, après une promenade dans la verdure ou une randonnée aquatique venez découvrir notre restaurant. Spécialités la truite morilles et au vin jaune