Restaurant de spécialités régionales à Èze 06360 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Restaurant servant les huiles d'olive de France

L'évasion à l'état pur !!! De retour de leurs différents voyages aux USA, au début des années 1990, deux frères passionnés par la culture américaine de l'époque Beach Boys n'ont qu'une idée en tête: créer "The Burger Restaurant", un lieu magique à la décoration unique rappelant la Beach Culture 50's, où ils auraient souhaité se rendre afin de manger "le Best Burger" dont les américains raffolent tant, accompagné d'une bière fraîche à la pression et d'un dessert original. Leurs burgers sont vite devenus inégalables et une valeur sûre du Woody's Diner, restaurant familial où l'on sert une cuisine traditionnelle à l'américaine dans un cadre californien depuis 1997. A carte, de vrais burgers dans un pain maison cuit sur place avant chaque service avec des sauces finement cuisinées et assaisonnées, des légumes et produits frais. des Giant Salads, des suggestions originales, des starters à partager, un corner de poulet origianal. A découvrir !!!

Niché au cœur du bourg médiéval, le Perousin vous fait découvrir une cuisine provençale, des grillades au feu de bois réalisées devant vous, une cuisine "fait maison" avec des produits frais, de qualités, de saison... Spécialités provençales : petits farcis, caviar d'aubergines, artichauts barigoules, gnocchis, poissons locaux, viandes française, nougat glacé, tarte tatin, café gourmand.....

Nous sommes un restaurant de viandes grillées et pizzas au feu de bois, devant les clients nous cuisinons et présentons notre viande exceptionnelle de race française (Aubrac et charolaise), (côtés de bœuf de l Aubrac 1k200 et faux filets 350 grammes...) Frites maison, ratatouille maison et gratin dauphinois maison, tous nos desserts sont maison (fondant au chocolat, tiramisu Nutella cookies ). Nous vous accueillons dans un cadre superbe, face au bateau et la mer !!! Nous avons également participé à l émission L'ADDITION SVP, où nous sommes arrivés 2ème derrière un gastro. Et bientôt, venez déguster une assiette charcuterie corse, ou pizza à la figatelle.