Restaurant de spécialités régionales à Saint-Germain-en-Laye 78100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

À deux pas du château de St Germain en Laye, dans un cadre original, LE MANEGE est un restaurant traditionnel de cuisine française., tout est fait maison. Salle privatisable pour les groupes dans la cave à vin, terrasse ombragée et fleurie. Ouverts tous les jours, du lundi au dimanche. Fermé le dimanche soir. À très bientôt !

Sur la belle Ile Saint-Louis, une auberge en l'honneur de Blanche de Castille, dans un cadre des plus insolites avec sa collection de meubles anciens pour poupées accrochée aux murs. Après une ballade romantique, on vient ici goûter une cuisine traditionnelle et authentique, avec la soupe à l’oignon, le bœuf bourguignon ou encore la brochette de poissons et côté douceur la crème brûlée ou encore le croquant de fraises. Ici on se régale en toute convivialité, véritable institution, les habitués du monde entier, fidèles depuis plus de trente ans, s’y pressent et s’y retrouvent.

Établissement distingué d’une étoile Michelin depuis son ouverture en 2008, l’Agapé, exprime son amour sans attendre de retour pour la gastronomie en respectant le patrimoine et le terroir français tel un art de vivre. Son nouveau chef, Mathieu Sagardoytho, ancien second du Bristol, revisite les spécialités, en nous dévoilant son savoir-faire acquis tout au long de son parcours sans faute. « J’ai toujours été passionné par la transformation du produit brut en explorant sa véritable identité » nous confie t-il. Une maison d’un style intimiste dans des teintes de bois précieux, sa carte de vins spécifique dotée de grands crus et de vins natures, une équipe expérimentée à l’écoute de vos convoitises, tous ces ingrédients orchestrés par Laurent Lapaire pour une dégustation inoubliable.