Restaurant de spécialités régionales en Tarn 81 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé au cœur d'un petit village médiéval du Tarn, le restaurant 'Lou Cantoun' à Cestayrols vous ouvre ses portes dans une ancienne maison en pierre à quelques minutes d'Albi (Tarn). Le propriétaire, chef de cuisine, Bernard Gisquet et toute son équipe vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit l'hiver, devant le feu de cheminée, ou l'été, sur la terrasse ombragée, vous apprécierez la cuisine d'un jeune chef. Il accommode la cuisine traditionnelle française avec des produits du terroir patiemment sélectionnés aux épices et parfums du Tarn ou d'ailleurs.

les animaux sont acceptés a l’hôtel mais pas au restaurant

Cette ancienne Verrerie du XIXème siècle a été réhabilité en hôtel restaurant en 1997. Après avoir entièrement rénové l'intérieur de cette bâtisse faite des belles pierres de la région, Adeline et Cyril Quesnel vous accueillent depuis avril 2015. Un havre de paix à deux pas du centre ville de Gaillac, l'Hôtel Restaurant La Verrerie vous promet dépaysement et quiétude. Notre Chef cuisine des produits frais et sa carte change au gré des saisons. Différentes formules menus vous sont proposées avec des plats à choisir parmi la carte du moment. Chaque midi de la semaine, le Chef suggère un menu ardoise avec les produits du jour.

Maison de maître, chambres spacieuses, grande cheminée, parc de plus d'un ha planté d'arbres séculaires, piscine, repas servis en terrasse. Organisation séjour avec visites dégustation et séminaires, repas de mariage avec privatisation de l’hôtel. Maître restaurateur, Chef passionné, de nombreuses spécialités régionales et créatives, absolument tout fait maison, le pain, la charcuterie, tout est transformé par le chef avec des produits locaux.

Bar - restaurant à ambiance familiale en toute simplicité. Service rapide à midi en semaine avec plat du jour . Idéal pour des repas entre amis suivis de karaoké ( maximum 30 personnes) Diffusion de tous sports mais priorité au rugby. Karaoké à toute heure à la demande.