Restaurant de spécialités régionales en Vendée 85 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

AU COEUR D'AVILLE DANS LE 85 RESTAURANT TRADITIONNEL. FOIE GRAS MAISON, SAUMON MARINE AU GROS SEL ANETH MAISON. VIANDE GRILLE BOEUF AGNEAU PORC. POISSON A LA CARTE. TARTE TATIN, CREME BRULEE, CRUMBEL AUX POMMES. NOUS ESSAYONS DE CUISINER TOUT MAISON

E plein coeur du marais vendéen, salle rustique pour accueillir, tous repas de groupes, mariage etc.. Tous les dimanches déjeuners et thé dansant avec orchestre.

Le Rabelais, c'est 54 chambres climatisées aux couleurs sobres et chaleureuses axées autour d'un parc fleuri avec piscine chauffée de mai à septembre. C'est aussi un espace détente '1 Temps pour soi' comprenant sauna, douche zen, salle de modelages et salle de sports. Et à l'heure de vous restaurer, le Chef fera saliver vos papilles avec des saveurs inventives et régionales.

Le restaurant l'ESQUISSE est situé en centre Bourg de LA GAUBRETIERE, au pied de l'Eglise et de la Fontaine Sapinaud, au cœur du Bocage Vendéen. Julien (gérant) et Romain (Chef de cuisine) vous reçoivent pour vos repas de famille, repas d'affaires dans un cadre chaleureux avec une cuisine simple privilégiant le fait maison. - tous les jours le chef élabore un nouveau menu