Restaurant français traditionnel à Alès 30100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Une ancienne grange rénovée depuis 2003 , un restaurant de charme , cheminée , salle de restaurant de 25 couverts , trés chaleureux, une cuisine frais et fait maison , le menu change toutes les semaines ,produits du terroir, une épicerie fine de qualitée , vente à emporter , traiteur , journées évènementielles, dégustations des vins deux fois par mois ,des régions en agricultures raisonnées , biodiversités , des producteurs du gard et de l'hérault ,occitanie , une terrasse de 35 couverts , trés ombragée , des paillotes en bambou dans un décor idylique et de zénitude , impressionnant arboré par des bambous , et un ancien lavoir, eau de source , réservation fortement conseillée , ouvertures à l'année basse saison septembre à mai du jeudi soir au dimanche midi , haute saison de mai à septembre tous les jours , fermeture le lundi , renseignez vous

Entre la restitution de la grotte chauvet et l'aven d'orgnac charmant restaurant avec vue panoramique, monsieur en cuisine madame au service depuis 45 ans. Chez nous la cuisine n'est pas moléculaire nous préférons travailler les ris d'agneau le foie gras la tête de veau le homard ou les saint Jacques...