Restaurant français traditionnel à Bardos 64520 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

L'hôtel Restaurant le Relais de l'Adour propose à ses clients des chambres entièrement rénovées, spacieuses, climatisées, confortables et équipées de douche et WC, d'un téléphone et d'une télévision à des prix intéressants. Le restaurant, doté d'une grande salle très agréable donnant sur un jardin de fleurs et d'une plus petite salle, accueille toute sorte de clientèle pour fêter les évènements de votre vie tels que mariages, baptêmes, banquets familiaux et réunion de groupes. La cuisine traditionnelle permet de découvrir beaucoup de spécialités régionales, ainsi que tout une gamme de produits au travers de ses menus et de sa carte. Notre Hôtel Restaurant situé au sud du département des Landes, est à environ 20 km des côtes landaises (Capbreton, Hossegor...) et basques (Anglet, Biarritz...) et à environ 50 km de l'Espagne. L'hôtel restaurant le Relais de L'Adour est situé à Sainte-Marie-de-Gosse, idéalement placé pour rayonner sur Saint-Vincent-de-Tyrosse, Peyrehorade, Bayonne, Dax...

Cuisine 100% fait maison selon la loi relative à la consommation du 17 mars 2014 et du décret du 15 juillet 2014! Trois ambiances : côté bistrot pour découvrir des vins du monde et les pintxos aux saveurs basques au moment de l'apéro ; côté salle de restaurant et côté jardin pour déguster soit le menu bistrot à 15€ (tous les midis sauf dimanches et jours fériés) le menu gastronomique basque à 25€ (tous les jours midi et soir sauf jours fériés), le menu de l'Atelier à 30€ du vendredi soir au dimanche midi ou la carte semi-gastronomique. Tout au long du repas vous verrez officier le chef dans sa cuisine ouverte, centrale et totalement intégrée à la salle du restaurant ! Le spectacle est là !

Cette maison de maître du XIXe siècle conjugue tout ce que l’on aime dans le sud-ouest de la France, et dans les Landes, terre de dunes et de grands espaces. Que vous soyez adeptes du farniente au bord de la piscine, sur les plages de sable fin à quelques encablures du Relais de la Poste ou bien surfeur des fameux rouleaux de la côte landaise, l’odeur des pins maritimes vous enveloppera. Le Chef Jean Coussau concocte avec talent des recettes gourmandes et gastronomiques, issues d’un terroir riche en produits d’exception, entre Pays basque et Bordelais : la lamproie de l’Adour, le foie gras de canard chaud aux raisins, les asperges des sables des Landes ou les huîtres Gillardeau sur un lit de girolles.